Портал toitjatrend.postimees.ee приводит рецепт мороженого с черной смородиной.
Рецепт: мороженое с черной смородиной
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты:
2 яйца
200 мл сахарной пудры
200 мл черной смородины (измельченной до состояния пюре)
500 мл 35-процентных сливок
Приготовление:
1. Подготовить необходимые продукты.
2. Хорошо взбить сливки.
3. Взбить яйца с сахарной пудрой.
4. Добавить черную смородину и сливки к яично-сахарной смеси. Осторожно перемешать.
5. Разлить по устойчивым к холоду формочкам и поставить в морозилку как минимум до следующего дня.
6. Выложить мороженое из формочек. Подавать с ягодами.