/nginx/o/2014/10/17/3438845t1h0e1b.jpg)
Если вы — поклонник шоколада и сладкой выпечки, то этот рецепт вы просто обязаны воссоздать на своей кухне. Делается он очень просто, а на вкус — блаженство. К тому же творог делает этот десерт не только вкусным, но и полезным.
Простой рецепт великолепного шоколадно-творожного брауни с вишней
/nginx/o/2017/09/12/7093821t1heff4.png)
11 сентября 2015, 12:26
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Вам понадобятся:
темный шоколад — 100 г;
сахар — 150 г;
сливочное масло — 120 г;
яйца — 4 шт.;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
мягкий творог — 300 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
замороженная вишня без косточек — 400 г;
щепотка соли.
Готовим
На водяной бане растапливаем шоколад, а также сливочное масло. Соединяем одно с другим, хорошо смешиваем и даем остыть, пишет ihappymama.com.
Берем два яйца, половину сахара и взбиваем до пышной пены.
Оставшиеся яйца и сахар просто хорошо смешиваем, добавляем творог и доводим все это до однородной массы.
Шоколадную и яичную смеси соединяем вместе.
В полученное тесто добавляем муку, ванильный сахар, щепотку соли и разрыхлитель. Смешиваем.
Берем высокую форму и выкладываем в нее третью часть теста. Сверху кладем половину творожной смеси. Следующий слой — вишня. Теперь опять часть теста, остатки творожной массы, вишню и снова остаток теста. Десерт ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем 45-50 минут.