Австралийские ученые заключили: потеря памяти связана с питанием фастфудом, сообщает La Voz de Galicia по материалам агентства EFE. Выводы были сделаны в университете Нового Южного Уэльса после эксперимента над крысами, которых кормили сладкой и жирной пищей.
Выявлена связь между фастфудом и потерей памяти
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Спустя шесть дней эксперимента у крыс появились симптомы потери пространственной памяти, отметила руководитель исследования Маргарет Моррис. Больше всего ученых удивила быстрота изменений - ведь за шесть дней у крыс не успело развиться ожирение.
"Естественно, трудно экстраполировать результаты на людей. Но есть данные о добровольцах, которые в ходе экспериментов пяти дней питались фастфудом и утратили исполнительные функции", - добавила Моррис.