Сегодня мы подбросим в твою копилку простой рецепт печенья на скорую руку. Он выручит тебя в том случае, если к тебе заглянули неожиданные гости, а к чаю подать нечего. Ведь что может быть лучше свежей домашней выпечки!
Печенье на скорую руку: быстрый и вкусный рецепт
Ты успеешь приготовить печенье на скорую руку, пока твои гости разденутся, и вскипит чайник. А продукты наверняка найдутся на кухне, ведь они очень простые.
Печенье на скорую руку - ингредиенты:
300 г муки,
200 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 ст. ложка сахарной пудры,
10 г ванильного сахара,
щепотка соли.
Печенье на скорую руку - приготовление:Сливочное масло достань из холодильника и дай ему немного нагреться. Яйца взбей с сахаром. Масло порежь кусочками, добавь в яично-сахарную смесь и перемешай. Затем добавь просеянную муку с солью и ванильным сахаром и вымеси тесто.
Отделяй от теста небольшие кусочки, раскатывай коржи толщиной примерно 5 мм на разделочной поверхности, посыпанной мукой. Печенье на скорую руку можно выдавить с помощью формочек или же просто порезать ножом в виде ромбиков.
Выложи печенье на противень, смазанный маслом, и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.
Готовое печенье посыпь сахарной пудрой и подавай к чаю.
Приятного аппетита!