/nginx/o/2011/04/05/552112t1had70.jpg)
Ученые выяснили, что употребление красного мяса может быть опасным для женского здоровья.
Красное мясо убивает женщин
:format(webp)/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
11 декабря 2011, 16:29
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
В частности, исследование проводилось с 1980 по 2006 год силами сотрудников Гарвардской школы здравоохранения. Они изучали питание 84136 женщин в возрасте от 30 до 55 лет, передает Likar.info.
Испытуемые должны были заполнять анкеты с вопросами о том, как часто они едят каждый из 116 продуктов питания, перечисленных учеными.
Во время исследования 2 210 участниц перенесли несмертельные сердечные приступы, а 952 умерли от ишемической болезни сердца.
Анализ их пищевых привычек показал, что подопытные, которые съедали по две порции свежего или обработанного красного мяса в день, на 30% чаще становились жертвами сердечных недугов в сравнении с теми, кто употреблял не более половины порции.