Специалисты из Голландии предложили новый рецепт для приучения себя к меньшему количеству пищи – это особенно актуально для тех, кто хочет бороться с лишним весом без использования диет, передает Medikforum.
Предложен новый оригинальный способ, чтобы есть меньше
25 июня 2017, 11:50
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Их идея заключается в том, чтобы класть в тарелку несъедобные предметы.
Продуктовый дизайнер Мари Фогельцан разработала уникальный способ, позволяющий добиться уменьшения количества потребляемой пищи – это своего рода обман мозга посредством зрительного эффекта. Фогельцан создала серию предметов из камня, покрытых термостойким силиконом. «Камни добавляют еде веса, а также служат в качестве нагревательных или охлаждающих элементов при хранении пищи», - пояснила автор необычной идеи.
Специалист высказалась о том, что размещение на тарелке с едой несъедобных предметов побуждает мозг воспринимать ее по-другому. Объем содержимого тарелки для него становится весомее, существеннее. Это, в свою очередь, влияет на быстрое насыщение, хотя фактически человек съедает меньшее количество пищи.
Ученые подчеркнули, что питание тесно связано с визуальной активностью - решение об окончании приема пищи зависит от зрения. Наблюдение того, сколько человек съел, в значительной мере определяет, насколько сытым он будет себя чувствовать, - это подтвердилось при исследованиях.