РЕЦЕПТЫ
Витаминный нокаут
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Груша и киви
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 150 ккал в 1 порции
На 2 порции:
• 2-3 груши
• 3 киви
• 1 ст. л. меда
Фрукты моем, чистим и по отдельности измельчаем с помощью блендера в пюре.
К киви добавляем мед и тщательно растираем.
Выкладываем в стакан, не перемешивая, несколько ложек одного пюре, затем другого и так – до верха стакана. Десерт получается слишком густым, чтобы его подавать с соломинкой, поэтому понадобится ложечка.
Виноград и банан
Время приготовления: 12 минут
Калорийность: 200 ккал в 1 порции
На 2 порции:
• 350 г винограда без косточек
• 1-2 банана
Виноград моем и обсушиваем. Обрываем ягоды с кисточки и размалываем с помощью блендера в кашицу. Аккуратно протираем ее через ситечко, чтобы отделить твердые частицы кожицы. Очищенный от кожуры банан также пропускаем через блендер. Когда он превратится в пюре, подмешиваем в банановую кашицу виноградный сок с мякотью. Желательно еще раз все вместе взбить блендером в однородную смесь. Разливаем по стаканам и подаем к столу.
Арбуз и мята
Время приготовления:
15 минут
Калорийность:
87 ккал в 1 порции
На 4 порции:
• 2 кг арбуза
• 4 веточки мяты
• 2 ч. л. сахара
• 1 ч. л. лимонного сока
Арбуз моем и режем ломтиками. Вынимаем все семена, затем срезаем корку. Арбузную мякоть нарезаем небольшими кусочками и помещаем в блендер. Превращаем мякоть в однородное пюре. В стакан кладем веточку мяты, присыпаем сахаром и добавляем немного лимонного сока. Слегка растираем мяту с сахаром и лимонным соком, затем вливаем в стакан арбузное пюре. Перемешиваем и подаем на стол.
Дыня и слива
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 215 ккал в 1 порции
На 2 порции:
• 700 г дыни
• 300 г спелой сливы
• 2 ст. л. сгущенного молока с сахаром
Дыню моем, разрезаем и вычищаем семена. Делим на ломтики, а затем срезаем корку. Оставшуюся мякоть измельчаем вначале на кусочки, а потом с помощью блендера. С вымытой и обсушенной сливы снимаем кожицу и вычищаем косточки, а мякоть также превращаем в пюре. Перемешиваем сливовое пюре со сгущенным молоком и добавляем сочное дынное пюре. Разливаем по стаканам и подаем с соломинкой.