Куркума - одна из самых мощных специй не только в индийской, но и в общемировой народной медицине. Содержащийся в ней куркумин вообще считается самым лучшим в мире противовоспалительным средством.
Как заваривать молочный чай с куркумой - настоящее чудо Аюрведы!
9 января 2017, 12:44
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
По своей эффективности он вполне может соответствовать разным медицинским препаратам. При этом куркума в целом полезна, а не вредна для вашей печени и почек, пишет Lifter.com.ua.
Воспаление - причина многих болезненных состояний. Научитесь справляться с ним при помощи натуральных продуктов, и это может изменить вашу жизнь.
Если ввести в поисковике ключевое слово «противовоспалительный», то вам предложат более 1400 наименований лекарств. Но начать лечение все же стоит с правильного питания.
Как говорил Гиппократ: «Пусть пища будет твоим лекарством, и медицина будет пищей твоей». Мы тут нашли идеальный противовоспалительный напиток! В Индии его знают как древний аюрведический чай от всех болезней. Попробуйте, вдруг понравится!
Ингредиенты:
12 см тертого корня имбиря;
1/2 чайной ложки порошка куркумы;
1 чашка цельного натурального молока;
1 столовая ложка меда.
Как готовить:
1. Поместите все ингредиенты, кроме меда, в одну емкость. Идеально подойдет какая-то маленькая кастрюлька.
2. Поставьте ее на огонь и дайте молоку покипеть 20 минут.
3. Потом дайте ей 15 минут на то, чтобы остыть, и затем добавьте мед.