Эсперимент: какое готовое тесто для пипаркооков самое вкусное

Рождество без пипаркооков – не Рождество. Ученики, которые учатся на поваров и кондитеров в Тартуском профессионально-техническом училище, провели эксперимент, чтобы выяснить, какое готовое тесто для пипаркооков наиболее вкусное, передает Tarbija24.

Смотрите таблицу, которую составили начинающие повара:

Тесто	Цена за кг	Оценка	Маргарин или масло
Eesti Pagar	3,40	Мало жира Легко раскатывается, легко лепится, не разваливается После выпечки вязкое, специй не чувствуется	Mаргарин
Hiiu Pagar	3,60	Удобно раскатывать Тесто разваливается После выпечки печенье трескается Вкус пряный	Mаргарин
Острое тесто от Hagar	3,70	Жирное тесто, не слишком сладкое, пряное При раскатывании ломается Вязкие пипаркооки	Mаргарин
Europagar	3,80	Пряный запах Трескается при раскатывании Прилипает к столу Трудно делать маленькие детали	Маргарин
Leiburi „Maias“: с мятой, а также с лимоном и чили	3,99	Новое и интересное Слишком много мятной эссенции Тесто содержит семена чили, а не порошок	Mаргарин
Eesti Leivatööstus	4,00	Слишком мягкое Слишком много корицы и сахара	Mаргарин
Pihlaka	4,20	Хорошо раскатывается Хороший классический вкус	Mаргарин
Saaremaa kirju	4,64	Жирное тесто Мало специй Легко раскатывать	Растительный жир
Werner  Победитель	7,25	Очень вкусное тесто Легко раскатывать Чувствуется шоколадный вкус Всего хватает	Масло
PÄTS Sahvris	7,80	Тесто с легким хорошим вкусом Легко раскатывать Снаружи пипаркооки хрустящие, внутри - мягкие	Масло
Gourmet Clubi	8,60	Жирное тесто Тяжело раскатывать, тесто ломается	Масло
Pagar ÖKO	9,50	Слишком ярко выраженный вкус масла Масло показалось старым Раскатывать удобно, но слишком тонко не получается - ломается	Масло