Популярная приправа японской кухни, васаби, облегчает симптомы предменструального синдрома у женщин и помогает улучшить их настроение. К такому выводу пришли ученые из университета Абердина, пишет Likar.info.
Японская кухня облегчает ПМС
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
21 августа 2012, 16:16
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Исследователи установили, что в васаби содержится соединение, которое воздействует на гены, связанные с восприятием боли. Это соединение блокирует катализаторы, провоцирующие болевые ощущения. Этим можно объяснить обезболивающий эффект приправы.
Полученные в ходе эксперимента данные в дальнейшем будут использованы для создания новых препаратов против боли.