Рецепт: курятина с лимоном

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Редактор: Limon.ee
Copy
Кухня. Иллюстративное фото
Кухня. Иллюстративное фото Фото: Caro / Scanpix

Ингредиенты:

500 г куриного филе
2 ч.л. растительного масла
3 лимона
5 зубчиков чеснока
1/2 стакана белого сухого вина
1 ст.л. меда
соль

Приготовление:

Куриное филе обжарить на сковороде в растительном масле. Зубчики чеснока разрезать пополам, нарезать один лимон длинными ломтиками, из двух других выжать сок. Чеснок и ломтики лимона выложить вокруг курицы, само филе полить лимонным соком и вином. Тушить на среднем огне 15-20 минут. В конце добавить мед, перемешать. Подавать с отварным рисом.

Наверх