Названы лучшие гастрономические города мира в 2025 году

Фото: Shutterstock

Когда речь заходит о путешествиях, нельзя забывать о кулинарных открытиях - ведь еда, как ничто другое, отражает культуру и атмосферу города. В 2025 году Time Out опубликовал свой рейтинг лучших городов для гурманов, и, как ни удивительно, первое место досталось Новому Орлеану, сообщает Mixnews.

1. Новый Орлеан, США - король гастрономии

Без преувеличений, Новый Орлеан - это рай для любителей еды. Город завоевал первое место в глобальном опросе Time Out, набрав голоса более 18 500 респондентов. Почему? Потому что в Нью-Орлеане особая смесь французской, испанской, вьетнамской и африканской кулинарных традиций.

Здесь можно насладиться такими легендарными блюдами, как гумбо, джамбалайя и, конечно, бенье - вкуснейшими жареными пирожками, которые подаются в каждом уголке города. Удивительно, но этот уникальный гастрономический коктейль продолжает радовать не только местных, но и туристов со всего мира.

2. Бангкок, Таиланд - слияние традиций и уличной еды

На втором месте оказался Бангкок - город, который никогда не перестает удивлять своей гастрономией. Здесь в одном месте можно найти не только рестораны с высокой кухней, отмеченные звездами Мишлен, но и оживленные уличные рынки, где с удовольствием можно поесть за несколько долларов. Известная улица Яоварат в китайском квартале стала настоящим центром притяжения для гурманов, и мало кто может устоять перед вкусом местных деликатесов.

3. Медельин, Колумбия - доступная еда и кофе

Третье место в списке занимает Медельин. Этот колумбийский город поразил читателей Time Out своей доступностью, в частности — дешевой и качественной едой, а также уникальным кофе. Медельин стал настоящим открытием для гурманов, ищущих не только вкусные, но и бюджетные варианты для гастрономических путешествий.

4. Кейптаун, Южная Африка - морепродукты и инновации

В Кейптауне, на четвертом месте, местные жители и туристы наслаждаются невероятным разнообразием блюд. Природное богатство побережья создает идеальные условия для морепродуктов, которые здесь готовят по-особенному. Time Out также отметил, что город отличается своими кулинарными инновациями, что добавляет ему еще больше очков в рейтинге.

5. Мадрид, Испания - культурное разнообразие на тарелке

Мадрид не мог не оказаться в числе лучших. Этот испанский мегаполис продолжает привлекать туристов не только историей и архитектурой, но и гастрономией, которая удивляет и вдохновляет. В последние годы город стал настоящей лабораторией для новых кулинарных экспериментов. Местные рестораны предлагают не только традиционные тапас, но и блюда, переплетающие старинные рецепты с современными тенденциями.

6. Мехико, Мексика - мексиканские вкусы на новый лад

Шестое место достается Мехико, который, без сомнения, является центром мексиканской гастрономической культуры. Сочные тако, вкуснейшая маринованная свинина и яркие специи - эти традиционные блюда делают город настоящим гастрономическим раем. В последние годы Мехико также привлек внимание мировой кулинарной сцены благодаря своим новаторским ресторанам.

7. Лагос, Нигерия - африканская кухня на подъеме

На седьмом месте оказался Лагос, нигерийский город, который буквально расцветает гастрономическими новшествами. Слойки и рис джоллоф стали знаковыми блюдами уличной еды, а дымный суйя (жареное мясо на углях) не оставляет равнодушным ни одного местного жителя или туриста.

8. Шанхай, Китай - миллионы лет истории в каждой тарелке

Шанхай - это город, который не перестает восхищать не только своей историей, но и кухней. Здесь можно попробовать как традиционные китайские блюда, так и современные интерпретации классики. Уличные пельмени и супы - обязательный деликатес для туристов, посещающих этот мегаполис.

9. Париж, Франция - высокая кухня в каждой детали

Французская кухня всегда была на пьедестале, и Париж продолжает оставаться одним из самых престижных гастрономических направлений. Здесь можно насладиться изысканными блюдами, такими как лазанья с говяжьей лопаткой, хрустящие булочки и уникальные десерты, которые приводят в восторг не только гурманов, но и простых туристов.

10. Джакарта, Индонезия - уличная еда, которая захватывает

Джакарта завершает десятку лучших гастрономических направлений мира, предлагая широкий выбор уличной еды, от куриного сате до экзотичных тайских и индийских блюд. Индонезийская кухня в этом городе является настоящим отражением местной культуры и традиций.

В заключение, Time Out представил разнообразные гастрономические направления, где каждый город - это уникальная возможность для вкусовых открытий. В 2025 году стоит путешествовать с голодным аппетитом!