НАЗАД В 90-Е! ⟩ Где в Таллинне предлагают самые сочные ретро-бургеры

Где в Таллинне предлагают самые сочные ретро-бургеры - читайте в нашей подборке! Фото: Halay Alex/Shutterstock

Недавно соцсети пестрили вопросам: где же в Таллинне можно поесть тот самый ретро-бургер, как в детстве? Для тех, кто все еще находится в поиске, возможно, наша подборка станет отличной подсказкой!

Ну кто в юности после дискотек, а кто-то и на свидании, не проходил мимо Söögiplaats или киоска, находящегося напротив Таллиннского университета, где сегодня находится еще одна точка Peetri Pizza, и не перекусывал этим сытным бургером?

Кафе и киосков, где все еще можно отведать тот самый бургер с полуфабрикатными котлетами и капустой, в Таллинне осталось не так много, но некоторые заведения - позиционирующие себя как рестораны - тоже стали добавлять это блюдо в меню, чтобы порадовать ностальгирующих клиентов.

Räägupesa

Мало кто из жителей столицы ни разу не ел здесь ретро-бургер, но если такая оплошность все-таки произошла, ее срочно нужно исправить! Бургер Räägupesa обойдется вам в 6 евро, но если вы хотите получить двойное наслаждение (две котлеты и две пластинки сыра) - придется заплатить всего на 50 центов больше.

Staap

Чизбургер, он же ретро-бургер, здесь стоит 7,50 евро. А за 8 евро можно купить двойной или макси-бургер, но это только в том случае, если вы сильно проголодались.

Snack Point

В киоске около велотрека в Пирита большой выбор бургеров, цены на которые варьируются от 5 до 7 евро. Здесь каждый точно найдет что-то для себя.

Wall Street Burger

Ретро-бургер с сочной капустой в этом заведении стоит 8 евро. 

Burger Kitchen

Котлета из говядины, булочка бриошь, салат из капусты, помидор, маринованный огурец, сыр чеддер, красный лук и чесночный майонез - все это обойдется вам в 10,50 евро.

Garage Burger

За 9 евро вы получите булочку бриошь, говяжую котлету, салат «ретро», сыр чеддер, моцареллу и маринованный огурец.

Poseidon Burgers

В этом кафе ретро-бургер представлен под интересным названием Kopli, и стоит он всего 4,90 евро.

Hungry Papa

Помимо капустного салата, здесь в ретро-бургер добавляют салат айсберг и рукколу. Насладиться этим блюдом можно за 10 евро.

Uulits

Бургер Uulits, который по составу невероятно схож с ретро-бургером, здесь подают не с плавленым сыром, а с сыром эмменталь. Цена - 10,80 евро.

Jahu Tänavagurmee

Ресторан предлагает ретро-бургеры примерно раз в два месяца, а клиенты, которые приходят в костюме в стиле 90-00х, получают бургеры бесплатно.

Рецепт ретро-бургера от портала Limon.ee

Мы пытались выведать рецепт ретро-бургера у шеф-поваров таллиннских ресторанов, но, к сожалению, они не захотели делиться своими секретами приготовления любимого многими блюда. Поэтому мы решили поделиться с вами рецептом ретро-бургера от портала Limon.ee.

Итак, вам понадобится:

• Булочки для бургеров;
• Котлеты (могут быть любые: Rakvere, Järlepa и так далее);
• Сыр в пластинках;
• Свежая капуста;

Для соуса:

• Майонез;
• Кетчуп;
• Лимонный сок;
• Копченая паприка и любые специи на ваш вкус;

Приготовление:

Слегка поджарить булочки на сухой сковороде, затем там же обжарить котлеты. Смешать ингредиенты для соуса, специи добавить по своему вкусу. Мелко нашинковать капусту, перемешать ее с частью соуса. Собрать ретро-бургер, не жалея соуса и капусты. Приятного аппетита!

Ретро-бургер от портала Limon.ee. Фото: limon.ee