С таким лайфхаком вы никогда не прогадаете с кашей или молочным супом, пишет teleprogramma.pro.
Что делать, чтобы молоко быстро закипело, но не убежало
По утрам, особенно в семьях, где есть дети, люди предпочитают готовить каши. Этот продукт с удовольствием ели еще наши мамы и бабушки.
И годами многие хозяйки совершают одну и ту же ошибку - стоят у плиты и внимательно контролируют, чтобы молоко в процессе варки не убежало.
Вместе с тем существует лайфхак, благодаря которому ваша молочная каша ни за что не покинет кастрюлю во время кипения.
Просто перед тем, как налить молоко в кастрюлю, бросьте в середину пустой кастрюли ложку сахара, а ее края по дну и сверху промажьте кусочком сливочного масла. Этот способ также позволит молоку закипеть быстрее обычного.