ВСЕГО ДВА ЕВРО ЗА БЛЮДО ⟩ Владелица кафе в Вильяндимаа Эда: когда люди не приходят, кажется, что ты совсем один

Эда Пыллувеэр. Фото: Elmo Riig / Sakala

Программа Südamesoov отправилась в Вильяндимаа, чтобы помочь Эде, настоящей деревенской душе, известной на всю Эстонию своими вкусными блюдами и доступными ценами. Невзирая на сложную экономическую ситуацию, она в одиночку старается предложить своим клиентам вкусную еду. «Я не думала, как долго смогу этим заниматься. Я думала, что пару лет поработаю, а потом посмотрю, что будет дальше», пишет Elu24.

В деревне Пуйату в Вильяндимаа Эда работает в своей крошечной столовой поваром, уборщицей, бухгалтером, поставщиком и посудомойкой. История бизнеса насчитывает уже 30 лет. Во времена расцвета столовой в ней устраивали дни рождения, а также ее посещали популярные певцы, например, там выступал Юллар Йорберг.

В прошлом при столовой также был магазин, где Эда занимала должность продавца. Когда в какой-то момент крупные торговые центры города начали вытиснять мелкие магазинчики, Эде пришлось уволить последних сотрудников и закрыть магазин.