«Если картошку, то вчерашнюю!» Таллиннский врач рассказал, как правильно питаться во время кризиса

Запеките филе лосося в фольге, лучший гарнир – киноа, в салат нарежьте авокадо! Если смузи – то непременно с семенами чиа, а в обезжиренный йогурт хорошо бы добавить ягоды годжи…

Что же делать, если перечисленные продукты, список которых как мантру из года в год повторяют модные диетологи, вы просто не можете себе позволить? Цены в магазинах растут как на дрожжах: стоимость одного только лосося увеличилась примерно в полтора раза, и по прогнозам продолжит увеличиваться.

Принято считать, что здоровое питание – удовольствие недешевое и далеко не каждому по карману. Многих это останавливает даже от попытки перейти на более здоровый образ жизни. Врач превентивной медицины Сергей Саади уверен, что если человек всерьез захочет правильно питаться, то сможет это сделать даже в условиях экономии.