/nginx/o/2011/09/08/740180t1h22a1.jpg)
Курица – популярнейший продукт современной кухни. Это неудивительно, ведь куриное мясо – диетический продукт, а блюда из него вкусны и многообразны, пишет MyJane.ru.
Чем полезны салаты из курятины
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Чем же полезна курятина? Прежде всего, низкой калорийностью и легкой усвояемостью. Высокое содержание витаминов А, В, С, Е, РР, цинка, калия, фосфора, железа делает ее необходимым продуктом в детском питании, рационе пожилых людей, а также всех, кто страдает депрессией, бессонницей, сердечными недугами.
Рекомендуют курицу и беременным – мясо птицы оказывает благоприятное воздействие на состояние мамы и будущего малыша.
Как известно, самый полезный способ приготовления мяса – именно варка, поэтому из небольшого кусочка куриного мяса вы сможете приготовить и бульон, и салат.
Рецептов салатов из курицы великое множество – каждый найдет на свой вкус.