Продукт под названием juustuke появился на прилавках магазинов Эстонии в 1953 году. Сегодня аналогичный продукт называется kohuke. Как же менялась упаковка на протяжении 70 лет?
Смотрите, как менялась упаковка любимых эстонских сырочков на протяжении 70 лет!
Родиной первых глазированных сырков был СССР. Они появились там в 1930-х годах, заменив творожную пасху.
Однако, первые такой продукт был совсем не сладкий, а скорее соленый - со вкусом перца и корицы.
Только в 50-е годы прошлого века наладили промышленное производство глазированных сырочков. Они выпускались двух видов: ванильные и с какао. В качестве упаковки использовалась фольга, а максимальный срок хранения был трое суток.
Когда глазированные сырки появились в эстонских магазинах в 1953 году, они стали настоящим хитом. Ульве Колк была первым художником на Тартуском молочном комбинате, которая придумала и нарисовала все те памятные упаковки глазированных сырков.
Пленку «флоупак» изобрели в 1957 году, что позволило увеличить срок годности продукта до 15 дней.
В среднем цена составляла 13-15 копеек.
В 1967 году по случаю годовщины Великой Социалистической Октябрьской революции была выпущена юбилейная упаковка для глазированного сырка с ванильной глазурью. Они продавались в упаковках по четыре и семь штук.
В 1980-х годах они стали дефицитным товаром, и сладкоежки радовались всякий раз, когда любимое лакомство можно было найти в магазинах.
В начале 1990-х годов они вновь появилось в продаже. Производители продолжали изобретать новые вкусы и начинки для них, так что сегодня от выбора в магазине захватывает дух.
Перевод слова «кохуке» означает маленький пакетик с творогом. Слово «кохуке» на самом деле является новомодным словом, которое вошло в обиход в результате конкурса слов в 1972 году. До этого их называли kohupiimajuustuke. Название продукта на русском языке - сырок - происходит от корня слова сыр.
Сырок особенно популярен в странах Балтии. Аналогичная продукция производится также в России, Белоруссии, Украине, Венгрии, Польше и Румынии.
Дизайн и качество современный упаковки поражает воображение и радует взор. Но ведь главное, что внутри, не так ли?
Пишите в комментариях, какой ваш самый любимый сырок.
Смотрите фото, которые предоставил Эстонский музей молочной продукции!
Большое спасибо музею за предоставленный фотоматериал!