Обед не менее обязателен, чем завтрак

Обед. Иллюстративное фото Фото: Sille Annuk

Согласно новому исследованию, каждый седьмой ребенок остается в обычный день без обеда, и эта тенденция набирает свои обороты. Девочки-подростки в возрасте 14-15 лет занимают самую высокую позицию в рейтинге тех, кто не обедает, пишет Mednovelty.ru

Результаты, полученные из отчета независимой организации Schools Health Education Unit (SHEU), проанализировали завтрак и обед более чем 83000 15-летних подростков.

Всего 13,5% мальчиков и девочек в возрасте от 12 до 15 лет на вопрос «Что вчера у вас было на обед?» отвечали, что и вовсе не обедали.

SHEU предположила, что число тех, кто отвергает обед как трапезу, удвоилось за последние 25 лет.

Когда детей спросили, что они съели утром, почти каждый пятый (19.8%) заявил, что пропустил завтрак.

Это число колебалось от 12% среди мальчиков и девочек в возрасте от 10 до 11 лет до 31% среди девочек в возрасте от 14 до 15 лет.

Ответственная за школьное питание Клэр Рик заявила, что отсутствие обеда оказывает влияние на то, как ученики выступают на уроках.

«Отказ от обеда не просто оставляет учеников голодными, что сказывается на их быстрой утомляемости, но и действительно отражается на их ответах в классе»,- заявила она.

«Наше исследование показывает, что дети намного лучше концентрируются и сосредотачиваются на уроках после здорового полноценного обеда. Вот почему настолько важно, чтобы школьная столовая была местом, где ученикам захочется совместить приятное с полезным. Поэтому мы продолжаем трудиться и принимать во внимание все факторы, способствующие тому, чтобы ученику захотелось выбрать здоровый школьный обед», заключила она.