
Защищают от вредных бактерий, помогают предотвращать хронические заболевания и поддерживают работу ЖКТ – это все подвластно ферментированным продуктам. Один из самых известных и мощных по действию – это корейская кимчи. Сегодня нашли рецепт шеф-повара Даэро Ли, который является мастером в приготовлении этого блюда.