Кокос используется сегодня в разных целях. Кто-то украшает кокосовой стружкой десерты, другие просто употребляют плоды в пищу. В любом случае, прежде чем проникнуться любовью к кокосу, нужно знать, что этот плод один из самых калорийных, так как содержит много жиров. Поэтому из него и делают при помощи холодного отжима нерафинированное масло, которое можно применять как в косметических целях, так и для полоскания рта.
Аюверда предлагает по утрам натощак полоскать рот маслом, чтобы избавиться от скверного дыхания и хронических заболеваний ротовой полости и горла. Кокосовое масло для этой цели подходит идеально. Дополнительный бонус — отбеливание зубов. На мой взгляд, это самое целесообразное использование кокоса, если вы не только следите за фигурой, но и печетесь о своем здоровье.
Еще один высокоуглеводный фрукт — это виноград. Виноград также противопоказан диабетикам и тем, кто настроен на снижение веса. Помимо содержания сахара, виноград ведет к нарушениям в ЖКТ, среди которых наиболее часто встречаются метеоризм, газообразование и боли в животе.
Обычно сухофрукты и орехи рекомендуют в качестве перекуса между основными примами пищи. Сухофрукты являются неотъемлемой частью здорового питания, так как высушенные абрикосы, сливы, виноград, яблоки и груши содержат на порядок больше полезных веществ, чем свежие оригиналы. И вот тут легко стать жертвой заблуждения и вместо сброса веса получить его существенный набор.
Дело в том, что высушивание в разы повышает калорийность фруктов, причем это относится не только к черносливу и кураге, но и к сушеным яблокам. Поэтому с сухофруктами, если вы решили похудеть, нужно быть предельно осторожными. При низкоуглеводной диете они вообще должны быть под запретом.