Совет для ленивых и тех, кому просто не нравится прикасаться к жирной посуде, пишет yandex.ru.
Лайфхак: как пожарить мясо, чтобы потом не мыть за собой сковороду
Многие не любят мыть посуду, особенно после жарки мяса или рыбы — поверхность сковородки остаётся жирной и неприятной на ощупь. Инстаграм-блогер lets_cook.ru решила поделиться, как легко этого избежать.
Чтобы не тратить время около раковины, вам понадобится только пергамент для запекания. Положите его на поверхность сковородки, смажьте маслом и можно жарить что угодно. Пергамент не загорится, так как он легко переносит высокие температуры.