Как во время чумы: в Италии вновь открыли «винные окна» для любителей выпить

Винное окно во Флоренции. Фото иллюстративное. Фото: Shutterstock

В Италии возродили давнюю практику продажи вина через специальные "винные окна" (buchette del vino, как их называют по-итальянски. – Ред.). В XVII веке виноделы использовали их, чтобы продавать свою продукцию во время чумы, пишет Сегодня.

Сейчас местные предприниматели пытаются таким образом бороться с пандемией COVID-19. Об этом сообщает развлекательный портал Bored Panda.

Историю этого феномена описал флорентийский ученый и академик Франческо Рондинелли. Во время вспышки бубонной чумы производители вина понимали всю опасность заражения, поэтому продавали напиток через маленькие окна. Оплату они не принимали прямо в руки. Клиенты клали монетки на специальный поднос, после чего продавец дезинфицировал их уксусом и только потом забирал.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Buchette del Vino (@buchettedelvino) on May 22, 2020 at 1:00am PDT

Теперь метод "винных окон" снова стал актуальным, поскольку помогает соблюдать социальную дистанцию и минимизирует контакты. С помощью "винных окон" продают не только вино, но мороженое, коктейли и кофе.

По данным Buchette del Vino, некоммерческой культурной организации, в Тоскане таких окошек около 150, а во Флоренции – более 100.