![Красное вино и шоколад. Иллюстративное фото](http://f7.pmo.ee/0I87Fr-5o0WYdpDLB6AVcxbED6s=/1442x0/filters:format(webp)/nginx/o/2020/06/05/13137968t1h9816.jpg)
Испанские диетологи считают, что ужин, включающий сырное блюдо, бокал красного вина и темный шоколад на десерт, значительно снижает качество сна. Особенно, если человек и так страдает от бессонницы, пишет rg.ru.
Испанские диетологи считают, что ужин, включающий сырное блюдо, бокал красного вина и темный шоколад на десерт, значительно снижает качество сна. Особенно, если человек и так страдает от бессонницы, пишет rg.ru.
Как пояснили специалисты, в некоторых сырах содержится аминокислота, которая увеличивает выработку норадреналина. Последний выделяется в стрессовых ситуациях. Что в итоге мешает спокойному отдыху.
Что касается темного шоколада, то он «перебивает» сон из-за присутствия в продукте вместе с аминокислотами кофеина.
Кроме того, незадолго до сна не рекомендуется есть блюда с капустой. Даже в том случае, если это будет легкий овощной салат. Присутствующие в крестоцветных (брокколи, обычной и цветной капусте) нерастворимые волокна долго перевариваются и препятствуют спокойному сну.
Также не стоит на ужин употреблять блюда с томатным соусом (из-за высокой кислотности продукта) и острую пищу.