Многие хозяйки предпочитают пользоваться рецептами, опубликованными в бумажных изданиях. Но хранить книги и блокноты на столешнице не следует: они не только будут мешать готовке, но и быстро испортятся от воздействия воды и жира. Для бумажных книг хорошо подойдут открытые полки и шкафы.
Вопреки распространённому мнению, хранить подсолнечное и оливковое масло возле плиты не следует: полезные свойства продуктов из-за этого теряются. То же самое относится к соусам и бальзамическому уксусу – лучше убрать всё перечисленное в темное прохладное место.
Фотографии интерьеров не всегда соответствуют реальности, поэтому не рекомендуем заставлять рабочее место комнатными цветами. На глянцевых снимках растения смотрятся привлекательно, но в действительности их нельзя размещать вблизи раковины, рядом с плитой и газовой колонкой: мало кто выдержит постоянное воздействие брызг мыла, жира и горячего воздуха. Отличный способ украсить столешницу – посадить в горшочки полезную натуральную зелень.
Прежде чем приобретать громоздкую конструкцию, стоит определить для нее более удачное место. Настольная сушилка с подносом займёт немалую часть площади, при этом тарелки и чашки окажутся на виду. Наиболее удачный вариант – встроенная в шкаф сушилка, но если нет возможности приобрести такую конструкцию, лучше использовать навесную.
Всё хорошее – в меру. Если на столешнице достаточно места для различных статуэток, корзинок и фоторамок, не стоит располагать их на участках, где активно идёт готовка. Декоративные элементы быстро испачкаются и потеряют прежнюю привлекательность, а времени на мытье поверхности потребуется в два раза больше. Альтернативный вариант для милых сердцу украшений – открытые полочки.
Банки с сыпучими продуктами
Еще одна категория вещей, которые предпочтительнее поставить на полки или в шкаф. На профессиональных снимках прозрачные емкости с макаронами, крупами и сахаром смотрятся очень эффектно, придавая интерьеру домашнего уюта. Но банки на столешницах быстро покрываются пылью и жирным налётом, визуально захламляя обстановку.
Пустая столешница – одна из важных составляющих для создания комфорта во время готовки. Избавившись от лишних предметов, вы не только сделаете интерьер кухни более опрятным, но и облегчите себе жизнь.