Как приготовить лаваш с сыром и помидорами на гриле

Лаваш с начинкой. Фото иллюстративное. Фото: Shutterstock

Если у вас есть сковорода гриль или электрический гриль, вам даже не нужно выходить из дома, чтобы приготовить эту аппетитную горячую закуску. Лаваш с начинкой из сыра сулугуни, зелени и томатов получается очень вкусным и сочным, пишет Сегодня.

Зимой вместо свежих помидоров вы можете добавить горсть вяленых.

Лаваш с помидорами и сулугуни

Время приготовления:

15 минут

Калорийность:

203 ккал на 100 г

Ингредиенты:

• 5 листов лаваша
• 500 г сулугуни
• 3-4 помидора
• Большой пучок укропа
• Оливковое масло
• Соль – по желанию

Способ приготовления:

1. Натереть сыр на крупной терке, укроп измельчить. Перемешать зелень с сулугуни.
2. Затем нарезать помидоры.
3. Насыпать сыр с укропом на край лаваша. Сверху выложить помидоры. Достаточно туго свернуть лаваш, стараясь при этом его не порвать. Смазать рулет оливковым маслом.
4. Жарить на гриле в течение 10 минут, один раз перевернув.