НАХОДЧИВО ⟩ Пирожные в виде туалетной бумаги: финское кафе придумало способ не обанкротиться в кризис

Пирожное в форме рулона туалетной бумаги стало настоящим спасением для кондитерской в Хельсинки.

По словам Сааны Лампинен, владельца кондитерской Rönttösrsä, она искала выход из банкротства, которое грозило ее компании из-за коронакризиса и поняла, что нужно начать изготавливать что-то, что сейчас особенно важно для людей, сообщает reuters.com.

«В начале коронакризиса в марте большинство наших клиентов отменили свои заказы, но в то же время они начали покупать туалетную бумагу. Так и появилась идея для нашего нового пирожного», - объяснила владелица.

По словам Лампинен, пирожные в виде рулонов туалетной бумаги являются их самыми популярными продуктами, и их покупают чаще остальных.

Пирожное состоит из овсяного теста и пассифлорового крема, а покрывают его белой марципановой глазурью.

По словам кондитера Джулианы Тимофеевой, первые пять необычных тортов были проданы менее чем за час.

Фото: ATTILA CSER/REUTERS

Поскольку спрос увеличился, владелица кондитерского бизнеса наняла еще двух человек в помощь своим девяти сотрудникам.

Торт в форме рулона туалетной бумаги сделал ее кондитерскую всемирно известной, они также получили заказы из других европейских стран.

«Я нашла способ спасти свой бизнес от банкротства, и это работает. Все мои сотрудники могут продолжать работать. Благодаря необычному торту, другие наши изделия также покупаются», - говорит владелец Саана Лампинен.

Владелица кафе Фото: ATTILA CSER/REUTERS/Scanpix