По словам эксперта, в молоке содержатся сотни полезных веществ для организма человека, пишет Пятый канал.
Диетолог развенчал миф о вреде молока
Российский врач-диетолог Артур Моисеенко развенчал миф о том, что молоко и молочные продукты вредят здоровью человека. По словам эксперта, научно доказано, что в молоке содержатся сотни полезных веществ: аминокислоты, витамины, минералы и ферменты.
«О пользе молока можно говорить долго, но оно, как и прочие молочные продукты, не может одинаково усваиваться у всех. Большинство детей спокойно пьют молоко, и аллергия на молочный белок встречается в очень редких случаях», — отметил специалист.
По словам Моисеенко, данные о том, что употребление молока негативно сказывается на здоровье человека, не подтверждены клиническими исследованиями.
Также врач заявил, что около 40% взрослых не могут усваивать лактозу. Таким людям он рекомендует заменять молочные продукты кисломолочными