Срочно идем в магазин! Вот что станет с вашим организмом, если съедать всего один авокадо в день

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Фото: Ingrid Balabanova/PantherMedia / Ingrid Balabanova

Плод является источником полезных жиров, каротиноидов и других питательных веществ.

Исследователи американского Университета штата Пенсильвания выяснили, что употребление хотя бы одного авокадо в день очень полезно для сердца, оно помогает снизить уровень так называемого вредного холестерина и укрепить сердечно-сосудистую систему. Результаты эксперимента сообщает портал EurekAlert.

Исследователи набрали 45 взрослых участников с избыточным весом или ожирением для наблюдения. Их питание включало три варианта: диету с низким содержанием жира, диету с умеренным содержанием жира, дополненную источниками мононенасыщенных жирных кислот, и умеренную диету, которая предполагала потребление одного авокадо в день.

Фото: Paul Lavery/ Caters News Agency/Paul Lavery/ Caters News Agency

После пяти недель диеты с использованием полезного фрукта участники имели значительно более низкий уровень липопротеинов низкой плотности, которые провоцируют образование "вредного" холестерина, чем до начала исследования или после завершения двух других диет, а также более высокие показатели лютеина и антиоксидантов.

В авокадо действительно много полезных жиров, каротиноидов, которые важны для здоровья глаз, и других питательных веществ. Окисление — плохо, так что, если вы можете защитить организм с помощью продуктов, которые едите, это может быть очень полезно,

— подтвердила одна из авторов работы, профессор Пенни Крис-Этертон. Она посоветовала включать плоды в рацион в виде овощных соусов и употреблять с тостами из цельной пшеницы.

Фото: GEORGES GOBET/AFP
Наверх