Просто, бюджетно и очень вкусно: оладушки для тех, кому за лето поднадоели кабачки

Оладушки. Фото: Скриншот с сайта youtube.com

Рекомендуем взять на заметку новый рецепт, которым на своем YouTube-канале поделилась Наталья Калнина. «Оладьи из капусты заменят уже надоевшие многим за лето кабачковые. Они просто готовятся, бюджетные и доступны в любое время года. К тому же это очень вкусно!» - уверяет автор.

Ингредиенты:

•  капуста - 600 г,
• соль - 1ч. л.,
• черный молотый перец - по вкусу,
• лук репчатый - 1 головка,
• мука - 2ст. л. (70 г),
• яйца - 2шт.,
• растительное мало для жарки.

Кто-то из комментаторов посоветовал отваривать капусту не в воде, а в молоке. Но мы делимся оригинальным рецептом Натальи, пишет Rus.tvnet.lv.

Процесс приготовления во всех подробностях смотрите на видео!