:format(webp)/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
/nginx/o/2019/07/22/12393520t1he4e6.jpg)
Лето — это лучший сезон, чтобы поднять иммунитет с помощью свежих трав и овощей.
Диетологи назвали эффективное средство для борьбы со стрессом
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Свежий зеленый горошек содержит большое количество витаминов группы B, а значит, благотворно влияет на нервную систему, рассказала главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова агентству городских новостей "Москва".
— Молодой зеленый горошек является прекрасным источником белка растительного происхождения. Употребление его в пищу способствует укреплению мышечной ткани, повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям. Благодаря высокому содержанию витаминов группы В и магния горошек оказывает благотворное влияние на нервную систему, повышает устойчивость к стрессу, — рассказала диетолог.
Помимо горошка специалист посоветовала налегать на свежую зелень и травы: салат, петрушку, укроп, лук, сельдерей, кинзу. А вот соли стоит есть поменьше.
Петрушка богата витамином C, там его в четыре раза больше, чем в лимоне. В зелени много витаминов А, Е, группы В, фолатов, бета-каротина, цинка, железа, фосфора и других очень полезных минералов.