Специалисты рассказали, какие каши представляют опасность для человека.
Диетологи назвали три самые вредные для здоровья каши
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
27 февраля 2019, 09:25
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Эксперты в области питания перечислили три самые вредные для здоровья человека каши.
Так, по мнению диетологов, самой вредной кашей является манка. Медики указывают, что эта крупа богата крахмалом, в ней практически нет белка и содержится много глютена, провоцирующего аллергию у детей, а также мешающему полноценному усвоению организмом железа и витамина D.
По мнению медиков, не следует увлекаться белым рисом и овсянкой. Так, первая крупа затормаживает перистальтику кишечника, а вторая содержит большое количество фитиновой кислоты, вымывающую кальций из костей. а также глютен, пишет TopNews.
Говоря о высоком содержании крахмала диетологи уточняют, что при переваривании он превращается в глюкозу, которая повышает уровень сахара в крови, а излишки переходят в жир. Таким образом, привычные всем с детства каши вовсе не являются такими безобидными, как было принято считать.