Гороховая каша в мультиварке: видео-рецепт сытного ужина

Мультиварка Фото: kenwood.com

Каждую хозяйку наверняка хоть раз интересовал вопрос, как приготовить гороховую кашу в мультиварке? Мы расскажем тебе, как это сделать пошагово. Приготовление гороховой каши, как и любого блюда в мультиварке, на первый взгляд кажется простым, однако есть риск, что крупа разварится, и твоя каша превратится в пюре. Блюдо это довольно универсальное, подавать можно с тушеным мясом или рыбой, овощами и подливой, пишет tochka.net.

Гороховая каша в мультиварке – ингредиенты:

• 1 стакан гороха,
• 1 луковица,
• 50 г сливочного масла,
• 2 стакана воды,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Гороховая каша в мультиварке – рецепт приготовления:

1. Горох желательно предварительно замочить в холодной воде на 8 часов. Затем воду слей, а горох хорошенько помой.
2. Лук мелко порежь.
3. Забрось лук в чашу мультиварки с кусочком сливочного масла, выбери режим "Подогрев" и обжарь лук 10-15 минут.
4. Добавь в чашу воду и подготовленный горох. Если он был замочен, то выбери режим "Каша", 30 минут.
5. Если ты кладешь сухой горох, то режим мультиварки придется изменить. В этом случае выбери "Тушение", 2 часа.
6. В конце приготовления посоли и поперчи гороховую кашу в мультиварке.
7. Перед подачей гороховую кашу заправь сливочным маслом.

Приятного аппетита!