:format(webp)/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
/nginx/o/2014/11/04/3491841t1hc501.jpg)
Какие мандарины выбрать?
Как выбрать самые вкусные и сладкие мандарины
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Сегодня пишет, что сладкий фрукт выдает кожица.
"Если мандарин блестит, значит, он свежий. По размеру фрукт должен быть средним – в крупных плодах много белых прожилок, а в маленьких – косточек", – говорит эксперт.
Но блестящий фрукт желательно взять в руки и понюхать – нередко для придания товарного вида мандарины натирают растительным маслом. А если кожица матовая – плод сорвали еще зеленым, и "доходил" он в ящике на складе.
Еще один показатель качественных цитрусовых – вес. Мандарины, которые дозревали на дереве, тяжелее. Поэтому можно взять два одинаковых фрукта и сравнить.
"Обычно фрукты срывают с октября по апрель. Если они собраны после ноября, то всегда будут сладкими", – добавил он.