С 3 по 4 октября в таллиннском Котле культуры (бульвар Пыхья, 27а) проходит 67 чемпионат мира по приготовлению коктейлей. На чемпионате мира World Cocktail Championships 2018 борьбу за титул ведут 91 участник из 65 стран.
В Таллинне проходит чемпионат мира по приготовлению коктейлей: чем будут поить гостей?
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
3 октября 2018, 17:09
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
От Эстонии за титул лучшего в мире поборется Георгий Воометс, который будет соревноваться в категории шоу-барменов с коктейлем Can´t stop piña, и Карина Тамм, которая примет участие в категории приготовления классических коктейлей с коктейлем Dessert Royale.
«Организация чемпионата мира в Таллинне это большая честь и ответственность, потому что мы бесспорно имеем дело с ключевым событием года для барменов и других популяризаторов культуры пития. Перед Ассоциацией барменов Эстонии как организатором стоит интересная задача: представить лучшим барменам мира эстонскую культуру питания и пития. Все бармены создали рецепты своих коктейлей именно для этих соревнований, причем целых 14 участников используют в качестве одного из компонентов продукцию крупного спонсора – Liviko: либо джин Crafter, либо ликер Vana Tallinn, либо Hõbe Vodka», – рассказала президент Ассоциации барменов Эстонии Маргит Кикас.
Помимо чемпионата мира в Таллинне запланированы мастер-классы, вечер, знакомящий с Эстонией, а участники соревнований получат эксклюзивную возможность посетить производство старейшего производителя качественного алкоголя в Эстонии – предприятия Liviko.
«Мероприятие предложит интересные идеи и вдохновение для приготовления коктейлей. Чемпионат мира по приготовлению коктейлей стал для сферы баров событием года, на котором закладывается основа международных стандартов смешивания коктейлей и новых направлений развития», – добавила Маргит Кикас.
Программа чемпионата мира:
Среда, 3 октября
10:00 - 13:00 Полуфинал шоу-барменов (Flair Bartenders)
15:00 - 18:30 Продолжение полуфинала шоу-барменов (Flair Bartenders)
Четверг, 4 октября
9:00 - 12:00 Полуфинал по приготовлению классических коктейлей
14:00 - 16:00 Продолжение полуфинала по приготовлению классических коктейлей
16:30 - 17:45 Финал шоу-барменов (Flair Bartenders)
18:15 - 19:00 Объявление результатов и финалистов
19:30 - 21:00 Супер-финал чемпионата мира по приготовлению коктейлей
Победитель чемпионата мира будет объявлен в пятницу, 5 октября.