/nginx/o/2011/03/31/549037t1h1358.jpg)
Известная своей приверженностью здоровому питанию Эвелин Ильвес критикует тех, кто зачастую употребляет дешевые и неизвестно откуда привезенные продукты. По словам первой леди это «еда», пропитанная «химией».
«Разве здоровье наших детей и нас самих заслуживает самого дешевого, импортного и искусственного, того, что в конечном итоге отнимает у нас здоровье, не говоря об энергии?» - задается Ильвес вопросом в своей колонке в Eesti Naine, которую цитирует Õhtuleht.
Эвелин также беспокоит тот факт, что люди не интересуются происхождением продуктов. «Если рядом продается местное и импортное и последнее на пару центов дешевле, предпочитают его», - говорит Ильвес. По ее словам, в магазинном хлебе и сосисках, в основном, не содержится сырье, выращиваемое в Эстонии. Она подчеркивает, что все зависит от выбора, и он в наших руках.