Известный кулинарный блогер и ведущая передачи «Сладкая жизнь» на канале Кухня-ТВ Елена Козырева приводит в своем блоге рецепт домашних мюсли.
Рецепт: настоящие домашние мюсли
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты:
5 чашек овсяных хлопьев (лучше быстрого приготовления)
3/4 чашки меда
1/4 чашки растительного масла
орехи, семечки и сухофрукты по вкусу
Приготовление:
Мед растопить и перемешать с маслом. Полученную смесь вылить в хлопья. Хорошо перемешать, чтобы хлопья полностью увлажнились. Выложить полученную массу на противень, накрытый пекарской бумагой, хорошо разровнять и подрумянить в духовке при 160С в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Затем мюсли пересыпать в миску и смешать с орехами и сухофруктами. Переложить смесь в банку с крышкой и хранить в обычном шкафу.