/nginx/o/2011/06/17/632216t1h6010.jpg)
Портал toitjatrend.postimees.ee приводит рецепт легкого шоколадно-малинового крема.
Портал toitjatrend.postimees.ee приводит рецепт легкого шоколадно-малинового крема.
4 порции
Время приготовления: 10 минут + 10 минут на охлаждение
Ингредиенты:
100 г измельченного темного шоколада (70%)
200 мл густого йогурта
1 ст.л. сахарной пудры
1,5 ч.л. ванильного сахара
200 г свежей малины или других ягод
Сахарная пудра – для сервировки
Приготовление:
Растопить шоколад в кастрюле на водяной бане или в микроволновке. Добавить йогурт и ванильный сахар, перемешать, чтобы получилась однородная масса, разлить по креманкам. Поставить в холодильник на 10 минут, украсить малиной и посыпать сахарной пудрой.