/nginx/o/2018/06/06/7886293t1hef5d.jpg)
Записывайте простой рецепт вкуснейшего английского лаймового кекса от Delish.
Рецепт идеального творожного пирога со вкусом лайма
/nginx/o/2017/09/12/7093821t1heff4.png)
6 июня 2018, 12:19
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Сложность - 6 из 10 (то есть, довольно просто);
Время приготовления: 20 минут;
Общее время: 1 час 20 минут.
Вот что вам понадобится.
Для приготовления 450-граммового кекса нужно:
350 гр. масла;
пачка творога;
3 стакана сахара;
5 больших яиц;
3 столовые ложки лаймового сока;
3 стакана муки.
Для приготовления глазури:
1 стакан сахарной пудры;
1 ч.ложка лаймового сока;
2 ст.ложки воды;
1/2 ч.ложки ванильного экстракта;
цедра одного лайма.
А вот пошаговая инструкция:
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Готовим тесто: масло и творог взбиваем до воздушной консистенции. Туда же отправляем взбитые с сахаром яйца, передает Lifter.com.ua.
Добавляем сок лайма, а потом муку и цедру.
Тесто выливаем в смазанные маслом формы, заполнив их на 3/4.
Выпекаем 45 минут, проверяя готовность деревянной палочкой.
Делаем глазурь: взбиваем сахарную пудру с соком лайма, водой и ванилью. Смазываем глазурью уже охлажденный кекс и посыпаем цедрой лайма.
Наслаждаемся освежающим вкусом лаймового кекса!