Предлагаем вашему вниманию вкусный и полезный, а самое главное, простой рецепт творожно-морковного кекса.
Просто и вкусно: творожно-морковный кекс
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты
Морковь 3 шт.
Мука 1 стакан
Сахар 1/2 стакана
Творог 200 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Растительное масло
Сахарная пудра
Приготовление
Растереть в миске творог, яйца и 0,5 стакана сахара, пишет Ivona.bigmir.net.
Добавить к творогу натертую на мелкую терку морковь и тщательно перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, все взбить миксером.
Выложить массу в форму для запекания и выпекать 40 минут
Посыпать готовый кекс сахарной пудрой.