Яичница в облаках – новый хит Instagram, который определенно стоит того, чтобы обратить на него внимание.
Этот способ приготовления яичницы полюбили уже тысячи людей в Instagram
Сейчас можно найти уже тысячи рецептов усовершенствованной яичницы, и все пользователи отмечают, что это очень вкусно и красиво, пишет Goodhouse.ru.
Все что нужно, чтобы ее приготовить – всего 1 яйцо;
Все, что придется сделать – взбить белок в пену и запечь яйцо в духовке, выложив его в виде колечка. У вас получится "солнышко, окруженное облаками", что как раз так нравится кулинарам.
Вы тоже сможете при желании присоединиться по хэштегу #cloudeggs и выложить фото своего творения. Хотите попробовать?
Отделите белок от желтка;
Взбейте белки до пиков;
Разложите взбитые белки на противене в форме колечка, сделав в центре маленькое отверстие;
Запеките белки в течение 4-5 минут в духовке;
После достаньте противень, добавьте внутрь отверстия желток, который вы отделяли, и запеките еще пару минут;
Это все. Остальное уже зависит от вашей фантазии!