Жареная свинина на сковороде в маринаде из соевого соуса и меда — рецепт для вкусного и простого обеда.
Легкий рецепт: свинина в китайском соусе
15 декабря 2017, 18:41
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты
свиная вырезка 500 г
мед 2 ст.л.
соевый соус 75 мл
молотый перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
овощи и вареный рис для подачи
кунжут по желанию
120 мин 4-6 порции
1. Свинину помыть и нарезать ломтиками толщиной 2 см. Слегка отбить молотком, посыпать молотым перцем, пишет Ivona.bigmir.net.
2. Смешать мед и соевый соус, залить этой смесью мясо и оставить мариноваться на час. Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить свинину и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
4. Переложить готовое мясо на тарелку. Подавать вместе с отварным рисом и овощами, по желанию посыпав подсушенным на сковороде кунжутом.