Сердечно-сосудистых заболеваний можно избежать, употребляя в пищу дважды в неделю по горсти орехов. В результате вероятность заполучить проблемы с сердцем и сосудами, а также преждевременно умереть от инсульта, снизится на 25%. Такой вывод сделали ученые из Гарвардского университета.
Они провели исследование, изучив влияние рациона питания на здоровье более 200 тысяч человек. В течение 32 лет в нем принимали участие 210 тысяч медсестер и врачей. Раз в два года они описывали свой образ жизни и рацион питания, а также фиксировали изменения в состоянии здоровья и свои заболевания, пишет Ridus.ru.
За весь период исследования было зарегистрировано 14 136 случаев сердечно-сосудистых расстройств, 8390 ишемических болезней сердца и 5910 случаев инсульта, некоторые из которых окончились летальным исходом.
В результате специалисты выяснили, что продлению жизни и профилактике инфарктов и инсультов способствуют грецкие орехи, миндаль, фундук, кешью, фисташки, пекан, а также арахис, который является бобом. Исследование показало, что употребление двух-трех порций этих плодов уменьшало вероятность развития коронарной болезни сердца на 23%, а сосудистых заболеваний — на 15%, сообщает Daily Mail.
Ранее канадские ученые пришли к выводу, что залогом здоровья и долголетия является ежедневная физическая активность.
Кроме того, медики определили необходимую для продления жизни ежедневную порцию фруктов и овощей.