Макароны с чечевицей и овощами

Bonduelle
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Фото: Bonduelle

Рецепты с макаронами многие любят не только за простоту в приготовлении, но и за то, что добавив разные овощи получаем полноценное и вкусное блюдо. Мы предлагаем добавить к макаронам ещё и чечевицу из нашего ассортимента - она пригтовлена на пару и сохраняет все полезные свойства. 

3-4 порц.

30 мин.

1 банка консервированой чечевицы Bonduelle "Vapeur"

200г цельнозерновых макарон

125г Альпийского сыра

1/2 корня сельдерея

2 средние моркови

1 средняя луковица

3 помидора

2 зубчика чеснока

зелень сельдерея

укроп

растительное масло

1 лавровый лист

3-4 горошины душистого перца

черный перец

морская соль

Помидоры бланшировать, снять кожицу и нарезать кубиками.

Овощи нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.

Лук спассеровать на небольшом количестве растительного масла, добавить чеснок, сельдерей и морковь, готовить 10 минут на среднем огне, помешивая.

Добавить измельченные помидоры, тушить на маленьком огне до готовности овощей.

Добавить консервированую чечевицу, лавровый лист, душистый перец, соль и свежемолотый перец по вкусу, перемешать, прогреть.

Макароны отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить. Сыр натереть на мелкой тёрке, зелень сельдерея и укроп мелко порубить.

Макароны перемешать с соусом, посыпать сверху сыром, зеленью и подавать к столу. 

Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Фото: Bonduelle
Комментарии
Copy

Ключевые слова

Наверх