Пирог с копчёным лососем и овощами по-французски

Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Copy
Фото статьи
Фото: Bonduelle

Этот пирог невероятно вкусный и будет хорош как в будни, так и на праздничном столе. К тому же будьте готовы, что каждый гость, который его попробует, будет просить у вас рецепт. Ну что - делитесь! Радуйте себя и других! 

Форма - 22-23 см

Время - 45 мин.

1 упаковка. овощной смеси Bonduelle Vapeur "French Mix"

250г слоёного безздрожжевого теста

150г лосося холодного копчения

150г сливочного сыра

2 яйца

2 ст.л. сметаны

зелень укропа

Форму для выпечки смазать маслом. Духовку нагреть до 200 градусов. 

Тесто разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой. Тесто раскатать, выложить в форму, прижать пальцами по краям и лишнее обрезать.

Подготовить начинку. Яйца взбить, добавить сливочный сыр, сметану и перемешать. Добавить размороженные овощи, измельчённый укроп и ещё раз перемешать.

В подготовленную форму с тестом вылить яично-овощную смесь. Лосось порезать тонкими полосками и выложить сверху на нчинку, слегка притапливая.

Выпекать в духовке 30 минут.

Пирог полностью остудить, разрезать на порционные куски и подавать.

Фото статьи
Фото: Bonduelle
Фото статьи
Фото: Bonduelle
Фото статьи
Фото: Bonduelle
Фото статьи
Фото: Bonduelle
Фото статьи
Фото: Bonduelle
Фото статьи
Фото: Bonduelle

Ключевые слова

Наверх