Горячий лаваш с мясом – что может быть вкуснее! А готовить его к тому же очень просто и быстро. Читайте наш рецепт ниже.
Рецепт: фаршированный лаваш, запеченный в духовке
Ингредиенты:
лаваш «армянский»
твердый сыр
мясо
томаты
сладкий болгарский перчик
разная зелень
сметана либо майонез
паста томатная
разные специи
Принцип изготовления фаршированного лаваша:
На поверхность лаваша нанести сметану либо майонез, в конце томатный соус. Полученное засыпать тертым сыром. Вдоль лаваша расположить нарезанные длинными брусками мясо либо мясопродукты. Положить сюда же нарезанные дольками помидоры. Сверху на лепешку выложить мелко нарезанный болгарский перец. Обсыпать полученное зеленым луком, зеленью, пишет Cooctasty.club.
Готовое изделие должно быть свернуто в рулет, верхнюю часть которого нужно обмазать майонезом либо сметаной.
Разогрев духовку до нужного состояния запекать лаваш на протяжении 15-20-ти минут до появления румяной корочки.
К столу готовый лаваш подается горячим либо холодным.