Почему? Как считают авторы рекомендаций, сок не представляет для маленьких детей никакой особой питательной ценности, при этом в нем содержится очень много сахара и полностью отсутствует клетчатка. Гораздо лучше давать малышам в возрасте до года настоящие фрукты в печеном виде или в виде пюре. В этом случае ребенок получит все необходимые витамины и микроэлементы, а также клетчатку, но не будет привыкать к сладкому, пишет Deti.mail.ru.
Свежие фрукты – более здоровая альтернатива соку и в возрасте старше года, подчеркивают специалисты. Избыток сока в рационе может стать причиной детского ожирения и кариеса молочных зубов. Согласно рекомендациям, дети в возрасте от года до трех не должны получать более 118 миллилитров сока в день, дети в возрасте от 4 до 6 лет – не более 177 миллилитров сока в день, а дети и подростки в возрасте от 7 до 18 лет – не более 237 миллилитров сока в день. При этом родителям не следует наливать малышам сок в бутылочку или поильник, чтобы сократить время контакта сахара, содержащегося в соке, с молочными зубами.
В целом, считают авторы рекомендаций, сок отнюдь не является необходимым ингредиентом в рационе детей, без него можно спокойно, без ущерба для здоровья обойтись в любом возрасте, если ребенок получает свежие фрукты. В качестве жидкого компонента питания у малышей выступает грудное молоко или смесь, а у более старших детей – вода и нежирное молоко.