28 марта в «22 Family Resto» прошло первое пивное мероприятие в стиле Food Pairing.
Галерея: в таллиннском «22 Family Resto» пиво лилось рекой! Гости наслаждались этим любимым мужским напитком
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Пивной сомелье Арнис Бурдинс рассказал об уникальной пивоваренной культуре Бельгии, которую в 2016 включили в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Были попробованы шесть сортов лучшего в мире бельгийского пива, по рейтингу World Beer Awards, из коллекции «22 Family Resto». Всего в ресторане представлено около 50 сортов эксклюзивного траппистского и аббатского эля.
Шеф-повар «22 Family Resto» Роман Сокальский удивлял гармоничными и сказочно вкусными и красивыми закусками под каждый сорт пива.
Мероприятие прошло под девизом: «Food pairing for noble food and noble beer!» («Сочетание благородной еды с благородным пивом!» - Прим.ред).
Смотрите галерею!