Ведущие диетологи вместе с производителями продуктов для здорового питания и аналитиками определили главный healthy-тренд 2017 года.
Назван главный тренд здорового питания 2017 года (1)
7 декабря 2016, 19:47
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
На смену популярным детокс и экзотическим продуктам, которые лидировали среди модных тенденций здорового питания в 2016 году, обещают прийти продукты, обладающие противовоспалительными свойствами.
В частности эксперты в области здорового питания предсказывают рост популярности таких продуктов как куркума и имбирь. Также к продуктам, обладающим мощным противовоспалительным эффектом, относят водоросли, чеснок, оливковое и кокосовое масло, лосося и другую жирную рыбу, ягоды -- чернику, голубику, клюкву, бруснику, все виды капусты, зеленый чай и батат.
Продукты, содержащие растительный белок, также обещают занять лидирующие позиции в топ-трендах здорового питания. Это бобовые, орехи, тофу, соя, зеленые овощи (особенно авокадо), семечки, арбузы, персики.
