/nginx/o/2015/11/15/4702011t1h0283.jpg)
В сезон, когда организму постоянно грозят простудные заболевания, специалисты рекомендуют продукт питания, чья польза, по их словам, начинается на клеточном уровне. Этим продуктом они считают натуральное свиное сало.
Неожиданно: выявлен самый полезный продукт в сезон простуд
/nginx/o/2022/09/29/14865077t1hb8b7.png)
17 ноября 2016, 16:29
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
По словам экспертов в области здорового питания, привычка съедать по ломтику сала в день в сезон простуд способствует укреплению иммунитета. Свой выбор в пользу свиного сала они объяснили на страницах издания «Телеграф».
«Ускорение обменных процессов внутри клеток, улучшение функций межклеточных мембран, более эффективная работа клеточных митохондрий — лишь часть преимуществ, которые можно получить, съев кусочек сала», - отметили они.
По словам экспертов, в состав свиного сала входит арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам и незаменима для нормальной работы сердца, мозга и почек. Эта кислота входит в состав только свиного сала и не содержится в растительных маслах, сообщили они.
Специалисты полагают, что умеренное потребление сала (до 30 граммов в день) может стать хорошей профилактикой многих проблем со здоровьем. Напомним, ранее английские ученые высказывали мнение о том, что приготовление пищи с использованием сала полезнее, чем с оливковым.